Une recette maison extrêmement facile, avec 4 ingrédients et prête en 10 minutes seulement. Joliement enveloppées dans un petit sachet transparent, ces tablettes de chocolat feront en outre un joli cadeau gourmand pour vos proches !
Envoyez-moi cette recette par mail
En bonus, de l’inspiration en cuisine chaque semaine.
Le compte à rebours avant Noël est lancé et vous avez peut être encore quelques cadeaux de dernière minute à préparer pour vos proches. Essayez les chocolats maison joliement enveloppés ! Parfois, il n’y a rien de mieux qu’ un petit cadeau préparé avec amour par vos propres soins. Et vous risquez en outre d’impressionner par votre talent !
Sur le blog, je vous donne quelques idées de recettes qui feront un parfait petit cadeau de Noël gourmand. Parmi eux, retrouvez les cookies au chocolat blanc et canneberges, des petites boules à la noix de coco facon « Raffaëllo » ou bien encore des Ferrero Rochers maison, et enfin des petits moelleux à l’orange et au safran. Enveloppez-les dans un petit sachet transparent avec un joli ruban et vous avez là votre parfait « Do It Yourself »!
Et parce que j’aime beaucoup ces petites recettes qui font de jolis cadeaux maison, je vous en ai préparé une de plus aujourd’hui, qui est incroyablement facile à réaliser. Seulement 4 ingrédients, prêt en moins de 10 minutes et sans cuisson pour une recette très très gourmande. Vous allez adorer cette idée de chocolat qui ravira même les plus débutants en cuisine.
Le bon point avec les tablettes de chocolat maison comme celles-ci, c’est que vous pouvez changer la garniture selon vos envies et votre créativité. Remplacez si vous le souhaitez canneberges et des pistaches par amandes et sel de mer, baies de goji et graines de courge, ou bien encore noisettes et raisins. Quel que soit votre choix de garniture, ne négligez jamais la qualité du chocolat que vous allez travailler, car c’est cela qui fera toute la qualité de votre cadeau gourmand fait maison.
Vous pouvez également en préparer un peu plus, et servir vos chocolats pour le réveillon ou à la fin du repas de Noël, vos invités seront ravis. C’est donc avec beaucoup de gourmandise que je vous souhaite un Joyeux Noël, tout droit depuis Chicago où je passe mes fêtes de fin d’année avec mon copain, avec une superbe vue sur la skyline de gratte ciels à l’heure où je vous écris !
ImprimerTablettes de chocolat maison aux pistaches et canneberges
- Temps de préparation: 10 mins
- Temps Total: 10 mins
- Nb. de personnes: 12 pers. 1x
- Catégorie: Dessert
- Type de Cuisine: Recettes américaines
Une recette maison extrêmement facile, avec 4 ingrédients et prête en 10 minutes seulement. Joliement enveloppées dans un petit sachet transparent, ces tablettes de chocolat feront en outre un joli cadeau gourmand pour vos proches !
Envoyez-moi cette recette par mail
En bonus, de l’inspiration en cuisine chaque semaine.
Ingrédients
- 250g de chocolat noir
- 250g de chocolat blanc
- 40g de canneberges
- 40g de pistaches concassées
Instructions
- Préparer une plaque allant au four en la recouvrant de papier sulfurisé ou d’un tapis en silicone.
- Faire fondre les chocolats séparément au bain marie ou au micro ondes. Si vous choisissez cette seconde option, mélangez toutes les 20 secondes. Surveillez bien la cuisson du chocolat blanc, qui fond plus vite que le chocolat noir.
- Étaler le chocolat noir fondu sur la plaque allant au four en une surface plate et égale. Recouvrir de chocolat blanc fondu, puis dessiner des arabesques à l’aide d’une lame de couteau éguisée ou d’un cure dents. Parsemer de canneberges séchées et de pistaches.
- Laisser reposer pendant environ 20 minutes, jusqu’à ce que le chocolat ait bien pris. Découper en gros morceaux de taille inégale, à l’aide d’un couteau. Conserver les tablettes de chocolat dans une boîte hermétique placée au réfrigérateur, jusqu’à 7 jours.
Avez-vous réalisé cette recette ?
Enfin, si vous réalisez cette Tablettes de chocolat maison aux pistaches et canneberges, merci de me laisser un petit commentaire et/ou de noter la recette. Et bien sûr, n’oubliez pas de me taguer sur Instagram, j’adore voir vos réalisations. Bon appétit !
