5 idées de cadeaux gourmands à réaliser soi-même. Faciles, rapides, originales et délicieuses, ces recettes qui vont des cookies aux crackers maison feront le bonheur de vos amis gourmets, aussi bien pour les fêtes de Noël que pour toute autre occasion : fête des mères, des pères, etc.
Rien de tel qu’un cadeau gourmand préparé par vos soins et qui témoigne de l’attention porté à une personne. Plus personnels et originaux que les fleurs, les cadeaux gourmands se déclinent pour toutes les occasions : pour les fêtes avec Noël en premier lieu bien sûr, mais aussi pour la fête des mères/pères, un anniversaire, etc.
Pour ne jamais être à court d’idée, j’ai rassemblé pour vous 5 recettes de cadeaux gourmands faciles, originales et prêtes en un rien de temps, le tout avec le minimum d’équipement ménager. Entre options salées et options salées, il y en a pour tous les goûts. Ne manquez pas non plus ma petite vidéo pour voir les recettes en action. Pour encore plus d’idées, je vous invite également à aller voir mes menus de fêtes et cadeaux gourmands.
1. Chutney de mangue
Chutney de mangue – C’est probablement l’un de mes cadeaux gourmands préférés car il sort de l’ordinaire tout en étant d’une simplicité enfantine. Avec ses saveurs douces amères, le chutney de mangue se marie à merveille avec du chèvre, du bleu ou encore du foie gras.
2. Granola salé
Granola salé – Attention, ce granola salé peut virer à l’obsession ! À la fois croquant et légèrement épicé, il constitue un snack idéal à servir pour l’apéritif. Vous pouvez également le parsemer sur vos salades et soupes de saison. Pour les becs sucrés, remplacez-le par un autre granola, tel le granola au chocolat facile ou le granola chocolat-café aux noisettes.
3. Newtella maison
Newtella maison – Oubliez la marque mondialement connue riche en huile de palme et optez pour cette pâte à tartiner chocolat noisettes réalisées avec des ingrédients naturels. D’une simplicité enfantine, c’est le cadeau idéal pour tous les amoureux de chocolat.
4. Crackers suédois aux graines
Crackers suédois aux graines – Qui eût cru qu’il était facile de réaliser des crackers maison ? Voyez par vous-même à travers cette petite video. Inspirés des fameux crackers suédois que l’on appelle les « knäckebröd » (je vous laisse deviner comment le prononcer), ils sont minces, croustillants et riches en ingrédients énergétiques bons pour la santé. Effet garanti sur vos invités, qui les apprécieront aussi bien natures, avec un peu de beurre salé, du fromage, de la tapenade ou toute autre tartinade de votre choix.
5. Cookie mix aux pépites de chocolat
Cookie mix aux pépites de chocolat – Les cookies sont toujours une bonne idée, d’où l’idée de ce cookie mix en bocal qui aura le meilleur effet sur vos invités. La recette vient avec une étiquette à imprimer affichant les instructions pour les préparer. Collez-là au dos de votre bocal ou réécrivez-la vous-même à la main pour un cadeau encore plus personnalisé. Notez que ce cookie mix peut être adapté légèrement, en remplaçant les pépites de chocolat par des pépites de chocolat blanc ou bien en faisant moitié pépites de chocolat et moitié noix. Petite astuce : si votre sucre blond durcit et devient compact, placez un petit morceaux de pain blanc dedans pendant quelques heures et votre sucre retrouvera toute sa légèreté.
Et voilà : 5 recettes de cadeaux gourmands faciles, amusantes et délicieuses qui feront le bonheur de vos amis et de votre famille. Placez-les dans un bocal en verre avec un joli petit ruban, une étiquette maison, des fleurs ou des branches de sapin selon l’occasion et la saison, et c’est prêt ! Ah, et pensez à impliquer vos enfants, qui trouveront l’activité très ludique et ne manqueront pas de lécher la cuillère de newtella. Très bonnes fêtes de fin d’année à tous !
Autres idées de cadeaux gourmands à faire soi même :
- Mini cups au beurre de cacahuète
- Beurre de courge aux épices (pumpkin butter)
- Vraie-fausse confiture de lait
- Madeleines enrobées de chocolat
- Granola au chocolat facile
- Tuiles aux amandes
- Petites boules à la noix de coco facon « Raffaello »