Desserts faciles (avec juste quelques ingrédients)

Réalisés avec juste quelques ingrédients de base, ces desserts faciles à réaliser sont parfaits pour les débutants en cuisine et feront le bonheur des gourmands au goûter. Notez que ces desserts font en outre partie des recettes préférées et les plus réalisées des lecteurs du blog. Et maintenant, à vous de jouer !

Au vu du contexte actuel qui nous contraint à passer plus de temps à la maison que d’ordinaire, j’ai récemment partagé mes 10+ recettes végétariennes faciles avec les ingrédients du placard. L’idée ? Vous aider à réaliser des repas sains, équilibrés et savoureux en faisant la part belle aux ingrédients qui se conservent sur le long terme. Passons maintenant aux desserts de base que l’on peut réaliser avec un minimum d’ingrédients et surtout d’efforts !

Ces desserts faciles avec juste quelques ingrédients figurent parmi mes recettes préférées, en plus de figurer en tête du classement des recettes du blog. Ce sont celles que je refais le plus souvent depuis des années, lorsque je n’ai pas trop de temps à consacrer en cuisine et que j’ai promis d’apporter un dessert gourmand pour le goûter. Eh oui, même les blogueurs culinaires les plus perfectionnistes aiment les desserts faciles !

Desserts faciles avec des ingrédients de base

Avec un bol, un fouet et un moule à gâteau (ou à cake), vous voici parés pour réaliser la plupart des recettes ci-dessous. Quant-aux ingrédients, voici quelques basiques à avoir chez soi, en plus de ceux listés sous chaque recette.

Cake à l’orange moelleux inratable

Cake à l’orange moelleux inratable. C’est l’une de vos recettes préférées du blog, réalisée encore et encore dans tous les foyers dans le monde entier. À chaque fois, la recette est honorée de commentaires positifs ; elle est tout simplement inratable et vous promet un cake moelleux à souhait aux saveurs rafraîchissantes. À tous les apprentis pâtissiers, je vous conseille de commencer par cette recette !

Fondant au chocolat en 15 minutes

Fondant au chocolat en 15 minutes. Je ne vous le présente plus. Ce fondant au chocolat est ma recette chouchou depuis plus de 15 ans. Avec seulement 5 minutes de préparation et 17 minutes de temps de cuisson au four, on ne peut pas faire plus simple pour un dessert fort en chocolat. Pour aller encore plus loin avec le chocolat, je vous conseille également mon gâteau au chocolat très moelleux (la recette est simple aussi mais nécessite de monter les blancs en neige).

Tarte au citron ultra rapide

Tarte au citron ultra rapide. 5 ingrédients seulement pour cette tarte au citron ultra rapide et facile. Mon mari en raffole et ne manque pas une occasion de la réaliser, lui qui dit ne pas être très dessert.

Gâteau au yaourt traditionnel

Gâteau au yaourt traditionnel. Vous le connaissez tous. Le gâteau au yaourt, c’est la recette secours quand on est en vacances et que l’on a pas de verre mesureur ou de balance sous la main. Un pot de yaourt, quelques ingrédients de base et la magie opère à chaque fois. Super facile !

Viennoises aux pépites de chocolat ultra-faciles

Viennoises aux pépites de chocolat ultra faciles. La boulange, c’est fastidieux. Mais pas cette recette de viennoise qui ne requiert que 4 minutes de pétrissage et promet pour autant un résultat moelleux comme tout droit sorti de la boulangerie. Oh, et que dire de toutes ces mini pépites de chocolat glissées dedans ?

Cake moelleux au citron et graines de pavot

Cake moelleux au citron et graines de pavot. C’est une toute nouvelle recette du blog et déjà réalisée par beaucoup d’entre vous. Moelleuse à souhait, délicieusement parfumée, je suis très fière de cette recette qui fonctionne aussi bien avec ou sans graines de pavot.

Gâteau au chocolat sans farine, sans beurre et sans sucre ajouté

Gâteau au chocolat sans farine, sans beurre et sans sucre ajouté. Une recette phare du blog, qui cette fois-ci se réalise au robot mixeur. Pour le reste, la liste des ingrédients est basique et plus saine que pour un gâteau au chocolat classique.

Banana bread ultra moelleux

Banana bread ultra moelleux. Vous l’adorez, le refaîtes chaque semaine même pour beaucoup d’entre vous. Si vous avez quelques bananes bien mûres qui traînent, c’est LA recette qu’il vous faut. Ultra facile, moelleuse à souhait et très gourmande.

Cookies New-yorkais de chez Levain Bakery

Cookies New-yorkais de chez Levain Bakery. Le blog ne manque pourtant pas de recettes de cookies, mais il se trouve que l’une des plus régressives d’entre toutes est aussi l’une des plus faciles à réaliser. Épais et généreux, ces cookies qui nous viennent tout droit de la célèbre boulangerie de New York sont juste irrésistibles. Assurez-vous toutefois de bien respecter les proportions en noix et pépites de chocolat pour un résultat similaire à celui de la photo ci-dessus.

Crumble aux pommes facile et gourmand

Crumble aux pommes facile et gourmand. Enfin un dessert facile qui fait la part belle aux fruits ! Ce crumble est délicieux avec des pommes, mais on peut aisément remplacer celles-ci par des poires, des bananes ou encore des fruits rouges (frais ou surgelés selon la saison).

Banana bread tout chocolat

Banana bread tout chocolat. Pour une version alternative à mon banana bread classique dont tout le monde raffole, ne manquez pas de tester cette version tout chocolat. Facile, moelleuse et délicieuse !

Pain perdu au four

Pain perdu au four. Un peu de pain (ou mieux, de brioche) rassi(e) à utiliser ? Pensez au pain perdu au four ! Une recette ultra facile à réaliser qui passe aussi bien au petit déjeuner que pour un dessert gourmand servi avec une boule de glace vanille.

Ne manquez pas non plus les basiques suivants

Pancakes faciles et moelleux

Pancakes faciles et moelleux. Il y a une raison pour laquelle mes pancakes sont la recette numéro 1 du blog depuis des années. Ultra faciles et rapides à préparer, ces pancakes sont généreux, épais et moelleux. À tester sans plus attendre !

Crêpes faciles

Crêpes faciles. On a tous besoin d’une recette de crêpes faciles. Celle-ci promet de ne jamais décevoir. Et pour aller encore plus loin, ne manquez pas mes trucs et astuces pour réussir vos crêpes.

Pain cocotte ultra facile sans pétrissage

Pain cocotte ultra facile sans pétrissage. C’est devenu une recette très en vogue dernièrement et l’on comprend aisément pourquoi. Ce pain cocotte est ultra facile à réaliser avec juste un peu de farine, de levure boulangère, de sel et d’eau. Pas besoin de pétrir! J’ai pour vous compilé 5 recettes de pain cocotte pour toutes les occasions et être sûrs de ne jamais vous lasser.

J’espère que ces desserts faciles réalisés avec juste quelques ingrédients vous auront apporté un peu d’inspiration pour vos prochains goûters. Et maintenant dites-moi, quelle recette ci-dessus allez-vous réaliser en premier ?