Le matin est mon moment préféré de la journée et j’ai l’intime conviction que quelques gestes simples dès le matin suffisent à réussir sa journée : on se sent frais, reposé et prêt à affronter la journée avec le sourire !
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Aujourd’hui je suis heureuse de partager avec vous ma routine pour un matin parfait grâce à cette petite vidéo réalisée avec le concours de la compagnie nordique de jus de fruits God Morgon®, présentant deux recettes simples qui ne vous prendront pas plus de 10 minutes à réaliser.
Comme chacun sait, il est parfois un peu (ou très) difficile de se réveiller le matin. Au final, on se lève à la dernière minute, se préparant en toute hâte, toujours un peu endormi et d’humeur maussade, avec une seule idée en tête : retourner se coucher !
Quelques conseils avisés vous suggèreront de commencer votre journée en vous réveillant deux heures plus tôt, de vous étirer puis dénchaîner sur une séance de gym ou de yoga de 30 à 45 minutes, et enfin de terminer avec une séance de méditation. Voilà ce à quoi le matin parfait dans un monde parfait devrait ressembler.
Découvrez la recette : Eau détox citronnée.
Mais rendons-nous à l’évidence : à l’exception de quelques personnes extrêmement organisées (et du matin !), peu d’entre nous prennent réellement le temps de s’adonner à cette routine avant de se rendre au travail. En outre, nous sommes très inégaux sur la question du sommeil : alors que certaines personnes ont besoin de beaucoup d’heures de sommeil pour se sentir reposés, d’autres (comme moi) se suffisent de quelques heures. Il n’y a ni bonne ni mauvaise pratique, il s’agit ici juste d’observer et d’accepter que nous sommes tous différents et avec des besoins différents.
Au vu de toutes ces observations, mon premier conseil pour commencer la journée du bon pied est accessible à tous, que vous soyez du matin ou non, et c’est selon moi le premier geste à faire au sortir du lit. Vous n’avez pas le temps de faire une séance de gym avant d’aller travailler ? Qu’à cela ne tienne, vous pouvez toujours prendre soin de votre corps en buvant une tasse d’eau chaude avec du jus de citron frais. La combinaison du citron et de l’eau chaude débarrassera votre foie des toxines tout en réveillant votre appareil digestif.
Vous n’êtes peut être pas encore tout à fait convaincus en ce moment, et je vous avoue que j’étais moi même relativement sceptique au départ. J’étais néanmoins intriguée à l’idée de cette boisson extrêmement simple et naturelle (aspect très important à mes yeux) aux vertus à ce point bénéfiques pour le corps. J’ai alors décidé de tester pendant un mois pour commencer, et il ne m’a pas fallu très longtemps avant d’en observer les résultats.
Une tasse d’eau chaude et de citron fraîchement pressé absorbée à jeun le matin détoxe et dynamise l’organisme, tout en augmentant le désir de manger sainement. Après quelques semaines déjà, ma consommation de produits transformés et raffinés diminuait considérablement au profit d’ingrédients naturels, de fruits et de légumes frais. En somme, ce sont de nouvelles habitudes alimentaires beaucoup plus saines qui se sont mises en place tout naturellement. L’eau citronnée facilitant également la digestion, on se sent beaucoup plus en forme tandis que la sensation de fatigue diminue.
Maintenant, après quelques mois, c’est pour moi devenu une habitude que de commencer ma journée avec une tasse d’eau chaude citronnée. C’est un geste simple qui prend soin de mon corps de l’intérieur. Étant donné que l’acidité du citron peut être un peu indélicate, je vous suggère d’infuser quelques feuilles de menthe fraîchement coupée, quelques lamelles de gingembre, et d’ajouter une pointe de piment de cayenne en poudre – qui est une bonne source de vitamine A et un bon anti-infectieux. Vous pouvez également sucrer un peu votre boisson avec un peu de miel ou de sirop d’agave si vous le souhaitez.
ImprimerEau détox citronnée
- Temps de préparation: 2 mins
- Temps Total: 2 mins
- Nb. de personnes: 1 tasse 1x
- Catégorie: Boissons
- Type de Cuisine: Recettes saines
L’association du citron et de l’eau chaude nettoie votre foie des toxines tout en réveillant votre appareil digestif. Une boisson détox à boire de préférence à jeun le matin.
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Ingrédients
- ½ citron frais – jus seulement
- Lamelles de gingembre frais
- Eau minérale
- ½ cuil. à café de piment de cayenne en ooudre
- ½ cuil. à café de sirop dágave (optionnel)
- Une poignée de feuilles de menthe fraîche
Instructions
- Presser le jus d’un demi citron frais et le verser dans une tasse.
- Déposer quelque lamelles de gingembre frais, le piment de cayenne et quelques feuilles de menthe fraîche.
- Ajouter l’eau frémissante, et éventuellement un peu d’agave (ou autre sucre naturel comme le miel ou les dattes).
Avez-vous réalisé cette recette ?
Enfin, si vous réalisez cette Eau détox citronnée, merci de me laisser un petit commentaire et/ou de noter la recette. Et bien sûr, n’oubliez pas de me taguer sur Instagram, j’adore voir vos réalisations. Bon appétit !
Maintenant que votre corps est bien préparé et dynamisé, il est temps de vous préparer un petit déjeuner coloré pour faire le plein de vitamines. Une astuce : apportez du soin à la présentation, ca vous mettra de bonne humeur. En tous les cas ca marche très bien pour moi ! Un autre conseil que je vous recommande consiste à varier vos petits déjeuners régulièrement, afin de casser la routine ennuyeuse du matin et d’équilibrer votre régime alimentaire sur le long terme tout en faisant de chaque petit déjeuner une fête.
Aujourd’hui, je vous propose un smoothie bowl exotique garni de super aliments (ou superfoods comme on les appelle couramment en anglais). Les smoothie bowls sont très tendance en ce moment et on comprend pourquoi : ils sont beaux, plein de douceur, et représentent une bonne source de vitamines. Les smoothie bowls sont également un bon moyen d’incorporer des fruits dans votre alimentation quotidienne. Une jolie facon de démarrer la journée.
Cette version exotique avec de la mangue, du jus d’oranges sanguines et des fruits de la passion est l’un de mes préférés. C’est pour moi le petit déjeuner sain par excellence : naturellement sans cholestérol, ce smoothie est riche en fibres, en vitamines C et B6, tandis que les super aliments représentent une bonne source d’antioxydants. Prêt en 5 minutes, vous n’avez plus d’excuses pour sauter le petit déjeuner !
Et pour varier un peu les plaisirs, vous pouvez également réaliser mon smoothie bowl tout doux à l’avocat, ou bien simplement consulter mes 12 recettes de petits déjeuners sains sur le blog. Bonne journée à tous !
Smoothie bowl tropical à la mangue
- Temps de préparation: 5 mins
- Temps Total: 5 mins
- Nb. de personnes: 2 bols 1x
- Catégorie: Petit déjeuner
- Type de Cuisine: Healthy
- Diet: Vegan
Faites le plein de saveurs tropicales avec ce smoothie bowl à la mangue haut en couleurs et très vitaminé. À la fois vegan, sain et riche sur le plan nutritionnel, il est garni de superaliments qui vous apporteront énergie et bonne humeur pour toute la journée !
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Ingrédients
Smoothie bowl :
- 100g de mangue surgelée coupée en dés
- 1 banane (de préférence coupée en lamelle et surgelée)
- 25 cl de lait de coco
- 25 cl de jus d’oranges sanguines
- 1 petit fruit de la passion
Toppings :
- 1 cuil. à soupe de graines de chia
- 1 cuil. à soupe de baies de goji
- 1 cuil. à soupe de chips de noix de coco
- 1 organge sanguine, coupée en quartiers
Instructions
- Mettre les dés de mangues, la banane coupée en lamelles, le lait de coco et le jus d’orange sanguine dans un blender. Mixer à puissance maximale pendant une bonne minute, jusqu’à l’obtention d’une consistence épaisse et crémeuse. Ajuster la quantité de jus d’orange ou de lait de coco si la consistence est trop épaisse.
- Verser le smoothie dans un bol, puis couvrir d’une couche de fruits de la passion.
- Décorer le smoothie bowl avec des graines de chia, des baies de goji, des chips de coco et des quartiers d’orange sanguine.
Avez-vous réalisé cette recette ?
Enfin, si vous réalisez cette Smoothie bowl tropical à la mangue, merci de me laisser un petit commentaire et/ou de noter la recette. Et bien sûr, n’oubliez pas de me taguer sur Instagram, j’adore voir vos réalisations. Bon appétit !
NB: Cet article est sponsorisé par la compagnie nordique de jus d’orange God Morgon®. Je vous assure toutefois du caractère entièrement personnel du contenu et des opinions qui y sont énoncés.
