Name: Eau détox citronnée
Prep time: 2 min
Total time: 2 min
Cuisine: Recettes saines
Ingredients: ½ citron frais – jus seulement; Lamelles de gingembre frais; Eau minérale; ½ cuil. à café de piment de cayenne en ooudre; ½ cuil. à café de sirop dágave (optionnel); Une poignée de feuilles de menthe fraîche

Smoothie bowl tropical à la mangue

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Auteur: Delphine Fortin
Temps de préparation: 5 mins
Temps Total: 5 mins
Nb. de personnes: 2 bols 1x
Catégorie: Petit déjeuner
Type de Cuisine: Healthy
Diet: Vegan

Faites le plein de saveurs tropicales avec ce smoothie bowl à la mangue haut en couleurs et très vitaminé. À la fois vegan, sain et riche sur le plan nutritionnel, il est garni de superaliments qui vous apporteront énergie et bonne humeur pour toute la journée !

Ingrédients

Scale

Smoothie bowl :

100g de mangue surgelée coupée en dés
1 banane (de préférence coupée en lamelle et surgelée)
25 cl de lait de coco
25 cl de jus d’oranges sanguines
1 petit fruit de la passion

Toppings :

1 cuil. à soupe de graines de chia
1 cuil. à soupe de baies de goji
1 cuil. à soupe de chips de noix de coco
1 organge sanguine, coupée en quartiers

Cook Mode Prevent your screen from going dark

Instructions

Mettre les dés de mangues, la banane coupée en lamelles, le lait de coco et le jus d’orange sanguine dans un blender. Mixer à puissance maximale pendant une bonne minute, jusqu’à l’obtention d’une consistence épaisse et crémeuse. Ajuster la quantité de jus d’orange ou de lait de coco si la consistence est trop épaisse.
Verser le smoothie dans un bol, puis couvrir d’une couche de fruits de la passion.
Décorer le smoothie bowl avec des graines de chia, des baies de goji, des chips de coco et des quartiers d’orange sanguine.